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Dinner Jan 30 2013

久しぶりにグルメのお肉屋さんへ
カフェメニューが充実していたら尚良いのにもったいない

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ポークの取り扱いが無いのでしばらくご無沙汰でしたが
ドバイ1の美味しさです

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アンガスビーフのひき肉で日本のハンバーグ
玉ねぎとニンジンのみじん切りを予め炒めて
つなぎを入れてふっくらとジューシーに仕上がりました
(アメリカンのつなぎ無し肉肉しいハンバーグに対抗)

青菜のゴマ和え
赤パプリカのオリーブオイルソテー
ジャガイモのきんぴら
炒飯

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T君にもミニミートボールにしたら大好評!

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