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Dinner Feb 10 2013

春節、中国正月の夕食

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仕事で8年暮らした上海で
華僑の友人達との祝膳を思い出して作り出した1品

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細切りしたお野菜に家族でお箸を入れて
願い事を唱えながらお野菜を高い位置からトス

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長寿を願い、お素麺で

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